ペイツ業界: 2025 ～ 2033 年の主要な統計と洞察
まとめ：
グローバルな パスタ市場 2024 年にはその規模は 12 億 5,000 万米ドルに達しました。
市場は2033年までに14億2,000万米ドルに達すると予想されており、2025年から2033年の間に1.4%の成長率(CAGR)を示すと予想されています。
ヨーロッパは市場をリードしており、パテ市場で最大のシェアを占めています。
鶏肉はパテ業界を支配しています。
スーパーマーケット/ハイパーマーケットは最大の流通チャネルセグメントを代表します。
グルメおよび手作り食品のトレンドの高まりが、パテ市場の主な推進力です。
すぐに食べられる（RTE）製品への嗜好の高まり、プレミアム化とブランド革新により、パテ市場は再形成されています。
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業界のトレンドと推進力:
グルメと職人の料理のトレンドの台頭:
消費者がプレミアムな味と高品質の食材を求める中、グルメ料理や職人技による食品の人気が高まっており、市場の見通しは良好です。地元産の食材と伝統的な方法で作られた職人のパテは、特別な食べ物や伝統的な料理を大切にする層の共感を呼びます。この傾向は、人々が食品専門店、ファーマーズ マーケット、グルメのオンライン小売店を頻繁に利用する都市部で特に顕著です。これらの販売店では、古典的なフランスの品種から、トリュフ、ハーブ、エキゾチックなスパイスを取り入れた革新的なフレーバーに至るまで、ユニークなパテのオプションを強調しています。ソーシャルメディアはグルメブランドやインフルエンサーを宣伝することでこの傾向をさらに後押ししており、厳選されたシャルキュトリーボードや見た目にも美しい前菜でパテが人気の商品となっています。
すぐに食べられる (RTE) 製品への嗜好の高まり:
忙しいライフスタイルを持つ消費者は、調理の必要がなく、さまざまな食品とよく合うパテの手軽さと多用途性を高く評価しています。パテは、簡単で洗練されたスナック、オフィスランチ、またはさまざまな味や食事の好みに対応するインスタント前菜として人気の選択肢になりつつあります。スーパーマーケットやコンビニエンスストアは、伝統的な肉ベースのオプションからレンズ豆や野菜で作られたベジタリアンの代替品に至るまで、多様なパテを含むようにインスタント（RTE）の品揃えを拡大しています。オンライン食料品プラットフォームも、これらの商品への簡単なアクセスを提供し、消費者がワンクリックでグルメな RTE 商品を買いだめできるようにすることで、この傾向に貢献しています。便利で高品質な食品ソリューションに対する需要の高まりにより、特に実用性とともに味を重視する人々の間で、パテが家庭の必需品となっています。
プレミアム化とブランド革新:
プレミアム化には、トリュフ、特製ハーブ、さらにはフォアグラなどの食材の使用が含まれ、ユニークで贅沢な食体験に対してより多くのお金を払っても構わないと考えている消費者に応えます。ブランドはまた、高級食品のトレンドに沿った美しいパッケージにも注力しており、パテをギフトや特別な機会に魅力的な選択肢にしています。さらに、生産者は消費者の関心を維持し、自社製品に特別感を加えるために、限定版のフレーバーや季節限定の品種の開発に取り組んでいます。プレミアム品質に重点を置くことで、パテの価値認識が高まるだけでなく、一貫して高品質で革新的な製品を提供するブランドに消費者が戻ってくることが多くなり、ブランドロイヤルティも促進されます。このプレミアム化の傾向により、パテは料理のレパートリーに洗練された贅沢な追加物を求める人々の間で好まれる選択肢となっています。
ペイツ市場レポートのセグメンテーション:
製品タイプ別の内訳:
チキン
魚
アヒル
その他
鶏肉は、幅広いユーザーの魅力とパテレシピの多様性により、市場で明らかに優位性を示しています。
流通チャネル別の内訳:
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
オンライン小売業者
その他
スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、個人が便利なアクセスと多種多様なパテのオプションを好むため、最大のセグメントを占めています。
地域別の内訳:
北米 (米国、カナダ)
アジア太平洋 (中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)
ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、その他）
ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、その他）
中東とアフリカ
ヨーロッパは、地域全体での強い料理の伝統とパテの使用量の多さによって市場を支配しています。
パテ市場のトップリーダー:
パテ市場調査レポートは、競争環境の詳細な分析を概説し、主要企業の詳細なプロファイルを提供します。市場の主要企業は次のとおりです。
アレクシアン・ペイツ
ヘナフ
J セインズベリー plc
キンセール ベイ フード カンパニー (ジム・オ・マホニー)
モリソンズ
パッチワークの伝統食品
ルージー
テスコ社
ウェイトローズ＆パートナーズ
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注: 現在レポートの範囲内でカバーされていない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として同じ情報を提供します。
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