外食産業市場 - 日本
市場統計
基準年:2024
歴史的年:2019-2024
予測年:2025~2033年
2024年の市場規模:2,565億ドル
2033年の市場予測:7,524億ドル
市場成長率:12.7%(2025~2033年)
日本の外食産業の市場規模は、2024年に2,565億米ドルに達しました。今後、IMARCグループは、市場規模が2033年までに7,524億米ドルに達し、2025年から2033年の間に年平均成長率(CAGR)12.7%で成長すると予測しています。
より詳細な市場分析については、PDF サンプルをリクエストしてください。https://www.imarcgroup.com/report/ja/japan-foodservice-market/requestsample
日本の外食産業の動向と推進要因:
日本の外食市場は、消費者の嗜好の変化と技術の進歩を背景に、大きなトレンドに直面しています。健康志向の高まりを受け、オーガニック、植物性食品、低カロリー食品の需要が高まっています。多忙なライフスタイルがクイックサービスレストラン(QSR)、フードデリバリーアプリ、そして出来合いの食事の成長を後押ししており、利便性は依然として重要な推進力となっています。さらに、持続可能性への関心も高まっており、レストランは地球環境への配慮として、環境に配慮した包装の導入や食品廃棄物の削減に取り組んでいます。自動化とデジタル化も食品業界を変革し、AIを活用した発注システム、ロボットキッチン、キャッシュレス決済などが効率性と顧客体験の向上に貢献しています。
もう一つの大きな推進力は、観光業の影響力の高まりです。旅行先としての日本人気が高まり、地方の名物料理や各国料理など、多様な食文化への需要が高まっています。高齢化も市場形成に影響を与えており、高齢者向けの飲食店や宅配サービスへの注目が高まっています。一方、ゴーストキッチンやクラウドベースのフードサービスモデルの台頭は、コストの最適化と市場規模の拡大につながっています。食品の安全と衛生基準の推進を促進する政府の取り組みも、業界の成長を支えています。競争が激化する中、企業はデータ分析とパーソナライズされたマーケティングを活用して顧客を獲得・維持し、日本のフードサービス市場がダイナミックで革新的な市場であり続けるよう努めています。
日本の外食産業市場のセグメンテーション:
本市場レポートは、日本のフードサービス市場において最大のシェアを占めるセグメントに焦点を当て、各セグメントの包括的な分析を提供しています。また、以下のセグメントについて、2025年から2033年までの予測と2019年から2024年までの実績データも含まれています。
食品サービスタイプの洞察:
カフェ&バー
料理の種類
バーとパブ
カフェ
ジュース/スムージー/デザートバー
コーヒーと紅茶専門店
クラウドキッチン
フルサービスレストラン
料理の種類
アジア
ヨーロッパの
ラテンアメリカ
中東
北米
その他
クイックサービスレストラン
料理の種類
ベーカリー
バーガー
アイスクリーム
肉料理
ピザ
その他
アウトレットの洞察:
チェーンアウトレット
独立系アウトレット
ロケーションインサイト:
レジャー
滞在する
小売り
スタンドアロン
旅行
地域別洞察:
ソングリージョン
関西地方
中部地方
Kyushu-Okinawa Region
Tohoku Region
Chugoku Region
Hokkaido Region
Shikoku Region
アナリストにサンプルレポートを依頼する: https://www.imarcgroup.com/request?type=report&id=27771&flag=C
競争環境:
本レポートは、競争環境を詳細に分析しています。市場構造、主要企業のポジショニング、成功のための主要戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限など、徹底的な競争分析が含まれています。さらに、本レポートには、市場における主要企業の詳細なプロフィールが掲載されています。日本の外食産業。
レポートで取り上げられているその他の主なポイント:
COVID-19による市場への影響
ポーターのファイブフォース分析
戦略的提言
市場動向
過去、現在、そして将来の市場動向
市場の推進要因と成功要因
SWOT分析
バリューチェーン分析
競争環境の包括的なマッピング
勝利の戦略
最近の業界ニュース
主要な技術動向と開発
注: 現在レポートの範囲外にある特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一環として提供されます。
私たちについて:
IMARCグループは、世界で最も野心的な変革者を支援し、永続的なインパクトを創出するグローバル経営コンサルティング会社です。市場参入・事業拡大のための包括的なサービスを提供しています。IMARCのサービスには、徹底的な市場評価、実現可能性調査、会社設立支援、工場設立支援、規制当局の承認取得およびライセンス取得支援、ブランディング、マーケティング・販売戦略、競合状況およびベンチマーク分析、価格・コスト調査、調達調査などが含まれます。
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