玄米産業: 2024 ～ 2032 年の主要な統計と洞察
まとめ：
世界の玄米市場規模は2023年に105億ドルに達します。
市場は2032年までに151億米ドルに達すると予想されており、2024年から2032年の間に4.14%の成長率(CAGR)を示すと予想されています。
アジア太平洋地域が市場をリードし、玄米市場で最大のシェアを占めています。
ブラウンバスマティは、その格別な香り、長くて細い粒、そしてナッツのような風味で知られているため、タイプセグメントの市場シェアの大部分を占めています。
長粒玄米は玄米業界で最大のシェアを占めています。
ハイパーマーケットとスーパーマーケットは、利便性の向上にますます注目が集まっているため、引き続き市場で主要なセグメントです。
家庭用は主要なアプリケーションセグメントを表します。
健康志向の人々の増加が玄米市場の主な推進要因となっています。
食生活のトレンドとオーガニック製品への需要の高まりにより、玄米市場は再形成されています。
詳細な分析については、レポートのサンプル コピーを参照してください。 https://www.imarcgroup.com/report/ja/brown-rice-market/requestsample
業界のトレンドと推進力:
健康志向:
健康と栄養の重要性についての個人間の意識の高まりが市場の成長を推進しています。玄米には、繊維、マグネシウム、抗酸化物質などの必須栄養素が豊富に含まれており、これらは消化の促進、心臓の健康、コレステロール値の低下に関係しています。消費者は加工食品や精製炭水化物に関連する健康リスクについての知識を深めており、より栄養価の高い代替品を求めています。玄米は全粒穀物であり、このカテゴリーによく当てはまり、健康志向の人に好まれる選択肢となっています。糖尿病や心臓病などの生活習慣病の罹患率の上昇が市場の成長を促しています。
食生活の傾向:
植物ベースの食事に対する需要の高まりと全粒穀物への注目が市場の成長を支えています。多くの消費者は、植物ベース、グルテンフリー、または低血糖指数の食事の一部として、より健康的で未精製の炭水化物源に目を向けています。玄米は白米に比べて栄養価が高く、体重管理や血糖値のコントロールに重点を置いている人に最適です。フィットネス愛好家や、ケトダイエットやパレオダイエットなどのトレンドを追いかけている人は、満腹感を高め、消化を助ける繊維含有量が高い玄米を好んでいます。さらに、添加物や保存料が含まれていない食品を消費したいという消費者の欲求の高まりとも一致しています。特に都市部における食の好みの変化は、玄米の需要を促進する上で重要な役割を果たしています。
オーガニック製品の需要:
世界中の個人の間でオーガニック食品に対する需要が高まっていることが、市場の成長に貢献しています。消費者は食品の安全性と環境の持続可能性に対する意識を高めており、オーガニック製品や非遺伝子組み換え生物（GMO）製品への移行を促しています。有機玄米は合成農薬や化学肥料を含まず、クリーンな食生活と有害な化学物質への曝露の軽減を優先する人々に魅力的です。これにより、特に健康や環境を意識する消費者の間で、有機玄米への需要が高まっています。これとは別に、各国の規制当局が有機農業を推進しており、市場の成長が強化されています。
玄米市場レポートのセグメント化:
タイプ別の内訳:
甘い玄米
玄米バスマティライス
玄米バスマティ米はその格別な香り、細長い粒、ナッツのような風味で知られ、シェアの大部分を占めています。
粒度別の内訳:
長粒玄米
中粒玄米
短粒玄米
長粒玄米は、その幅広い汎用性と適応性により、市場を支配しています。
流通チャネル別の内訳:
大型スーパーマーケットとスーパーマーケット
食料品店
コンビニエンスストア
オンライン
その他
利便性の向上がますます重視されているため、大型スーパーマーケットとスーパーマーケットがシェアの大部分を占めています。
アプリケーション別の分割:
家庭
フードサービス
その他
白米に代わる健康的な代替品としての評判から、世帯主が株式の大部分を保有している。
地域別の内訳:
北米 (米国、カナダ)
アジア太平洋 (中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)
ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、その他）
ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、その他）
中東とアフリカ
アジア太平洋地域は、個人の健康意識の高まりによって玄米の大きな市場が形成され、主導的な地位を保っています。
玄米市場のトップリーダー:
玄米市場調査レポートは、競争環境の詳細な分析を概説し、主要企業の詳細なプロファイルを提供します。市場の主要企業は次のとおりです。
Amira Nature Foods Ltd.
Asia Golden Rice Co. Ltd.
Chandrika Group of Mills
Daawat Foods Private Limited (LT Foods Ltd.)
Goya Foods Inc.
Kohinoor Foods Limited
KRBL Limited
Lundberg Family Farms
Riviana Foods Inc. (Ebro Foods S.A.)
T.K. Rice Mill
Ash Co. Ltd.
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